La alfalfa es una hierba que se utiliza principalmente como forraje para el ganado; además, por su valor nutritivo también tiene lugar en nuestra cocina. La alfalfa es conocida como el padre de todos los alimentos porque sus raíces son...
Leer másPresentó ante 12 científicos un proyecto de cultivo de plantas que pueden ser aplicados en el espacio El joven científico tiene como inspiración a Steve Jobs y Nikola Tesla TecNM/DCD. El doctor Ernesto Olvera es un profesor-investigador del Tecnológico Nacional de...
Leer másLa Conferencia Mundial Infopoverty, llevada a cabo anualmente en la sede de la ONU en Nueva York, tiene como objetivo delinear las soluciones más inovadoras y las mejores prácticas elaboradas con el sistema de las Naciones Unidas, gobiernos y la...
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A lo largo de la historia, el consumo de espárrago ha estado envuelto en muchas creencias por todas sus propiedades. El espárrago es un vegetal originario del Mediterráneo, rico en nutrientes, fibra, vitaminas y antioxidantes que funciona como un diurético Leer más…
ALEJANDRO CASTAÑEDA. ZACATECAS EN IMAGEN. Con información de OLIVIA MARTÍNEZ. EL HORIZONTE. ZACATECAS, Zacatecas. El precio del chile serrano en la capital zacatecana ha rebasado los 80 pesos por kilo, los comerciantes aseguran que es debido a las heladas que Leer más…
Dos mil hectáreas diarias, el avance. Trabajos se llevan a cabo sin incidentes ni accidentes. REGIONAL. Al entrar la fase de riegos a su máxima capacidad, en el distrito número 26 del bajo río San Juan, se están irrigando diariamente Leer más…
ZACATECAS, Zacatecas. El pasado miércoles el diputado local, coordinador de la bancada de Morena en la 63 Legislatura, Jesús Padilla, informó que el próximo lunes se abrirán cinco centros de acopio de frijol en el mismo número de municipios de la Leer más…
Conocer las enfermedades y plagas que afectan tanto animales terrestres como acuícolas ayuda a proteger la ganadería y acuacultura mexicanas. La SADER, a través del SENASICA, estableció un listado con 158 enfermedades y plagas que tanto las Unidades de Producción Leer más…
El tamarindo es una leguminosa originaria de África que generalmente se usa con fines gastronómicos. La historia del tamarindo en México comienza durante la Colonia, ya que fue en esta época cuando llegó con los españoles a América; su cultivo Leer más…
La agricultura protegida se apoya en diferentes tipos de estructuras que permiten un cuidado de los cultivos muy específico ante los cambios climáticos. Las estructuras que se emplean en la agricultura protegida ofrecen distintas alternativas para generar las condiciones ambientales Leer más…