A lo largo de la historia, el consumo de espárrago ha estado envuelto en muchas creencias por todas sus propiedades. El espárrago es un vegetal originario del Mediterráneo, rico en nutrientes, fibra, vitaminas y antioxidantes que funciona como un diurético natural y estimula el apetito sexual. Desde hace más de Leer más…
ALEJANDRO CASTAÑEDA. ZACATECAS EN IMAGEN. Con información de OLIVIA MARTÍNEZ. EL HORIZONTE. ZACATECAS, Zacatecas. El precio del chile serrano en la capital zacatecana ha rebasado los 80 pesos por kilo, los comerciantes aseguran que es debido a las heladas que se registraron en Sonora y Sinaloa, mientras que los clientes Leer más…
Dos mil hectáreas diarias, el avance. Trabajos se llevan a cabo sin incidentes ni accidentes. REGIONAL. Al entrar la fase de riegos a su máxima capacidad, en el distrito número 26 del bajo río San Juan, se están irrigando diariamente más de 2 mil hectáreas, práctica que se está desarrollando Leer más…
ZACATECAS, Zacatecas. El pasado miércoles el diputado local, coordinador de la bancada de Morena en la 63 Legislatura, Jesús Padilla, informó que el próximo lunes se abrirán cinco centros de acopio de frijol en el mismo número de municipios de la entidad. Esta puesta en operación dijo que se logró después Leer más…
Conocer las enfermedades y plagas que afectan tanto animales terrestres como acuícolas ayuda a proteger la ganadería y acuacultura mexicanas. La SADER, a través del SENASICA, estableció un listado con 158 enfermedades y plagas que tanto las Unidades de Producción como las Autoridades Sanitarias locales deben reportar inmediatamente al Sistema Leer más…
El tamarindo es una leguminosa originaria de África que generalmente se usa con fines gastronómicos. La historia del tamarindo en México comienza durante la Colonia, ya que fue en esta época cuando llegó con los españoles a América; su cultivo se dio tan bien que se extendió por todas las Leer más…
La agricultura protegida se apoya en diferentes tipos de estructuras que permiten un cuidado de los cultivos muy específico ante los cambios climáticos. Las estructuras que se emplean en la agricultura protegida ofrecen distintas alternativas para generar las condiciones ambientales adecuadas que garantizan el desarrollo óptimo de los cultivos, también Leer más…